Cookies au chocolat et chef : toutes nos recettes

Name: C'est l'heure du goûter avec nos recettes de cookies au chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: cookies au chocolat

Cookies au chocolat et pépites de chocolat

Les cookies au chocolat peuvent être agrémentés de pépites, d'amandes ou de noisettes. Photo par Pezibear

Les cookies, tout le monde aime et s'ils sont au chocolat, autant dire qu'ils ne feront pas long feu ! C'est le goûter parfait pour les enfants...et les plus grands de la maison. Moelleux à coeur et croquants à l'extérieur, leur bon goût de cacao fait fondre nos papilles.

Les recettes de cookies au chocolat sont nombreuses. Tout chocolat, aux pépites de chocolat au lait, aux noisettes ou aux cacahuètes, au praliné, aux flocons d'avoine... Faites-vous plaisir et laissez parler votre imagination.

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Les cookies cacahuète chocolat

CUISINE EN FOLIE

De vrais cookies d'après une recette de Pierre Marcolini ! Que vous dire sur ces cookies ? On les a vraiment aimés car ils sont croustillants à souhait à l’extérieur et « chewy » à l’intérieur. Pour ce résultat nous avons un peu diminuer la dose de sucre et le temps de cuisson. Il faut toujours adapter une recette a son propre matériel.

Cookie au chocolat de Cédric Grolet

4PassionFood by Dalila

Croustillants à l’extérieur, moelleux à l’intérieur parfaitement équilibrés avec un goût intense en chocolat ces cookies sont composés d’une pâte à cookies chocolat, d’un praliné grué de cacao et d’un caramel onctueux au chocolat.